1 kg varkenshaas 3 verschillende kleuren paprika 2 uien Zout Peper Knoflook poeder Paprika poeder Cayennepepper Ketjap manis Ketjap asin Sojasaus Honing Citroensap Sambal oelek

Snij de varkenshaas in grote dikke blokken Snij de paprika in groffe stukken Snij de uien in grote stukken Doe eerst de varkenshaas in een kom en doe daar de .... Knoflook poeder ( ca 1 eet lepel) Paprika poeder ( ca 1 eet lepel) Cayennepepper ( ca 1.5 theelepel) Beetje zout Beetje peper Sambal (1 dikke thee lepel) Honing 1 (eet lepel) Beetje citroen sap Ketjap manis ( 8 a 10 eet lepels) Ketjap asin ( 1 a 2 eet lepels) Sojasaus ( 3 eetlepels) Alles lekker met de hand goed husselen Dan de paprika en uien erbij ook even husselen dan liefst een nachtje in de koelkast ( tussendoor ff door husselen) Bbq indirect gebruiken rond de 180graden Als gaar is .....dan lekker genieten !!!! Helaas geen foto die is 9.8 mb dus te groot .. Ik heb er daarom 1 van het net geplukt